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夕方のジムのあと、連れ合いのおなかがソースに向かったらしいw。
自宅近辺でお好み焼きといえば、最近はもっぱら西荻窪の いしかわ さん。 下井草のジムを出てすぐに予約の電話を入れ、電車とバスを乗り継いでいそいそと向かった。 こちらは、一品一品がほんとうに美味しい。 まず頼む塩昆布キャベツもザーサイもほんとうに美味し。 塩昆布キャベツは、単に塩昆布だけじゃなく、ジャコをからめ、揉んでるのがいい。 ひと手間かかってるのですね。 ザーサイも美しい色合いで、やっぱりこちらのセンスを見せる。 今回は、そのあと、とん平焼きと、お好み焼きミックス、焼きそばミックス。 とん平焼きも、お好み焼きミックスもいい味なのだれど、 今回は、特に焼きそばがGoood! もちもちしたそばに、ソースからの甘さを感じられる風味が絶妙で。 ああもう、食べてよかった~、って2人して喜んでた。 野菜がシャキシャキで、魚介も肉も美味しくて。 大正解のいしかわさんでした。 ん~、満足。
by TOMOiwsk
| 2011-08-07 20:29
| 美味なる時間
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